Es trampó

Tomates, cebollas y pimientos verdes son los tres principales ingredientes de la ensalada mallorquina por excelencia, el trampó, un plato veraniego, pero también comible en invierno.
Es tan sencillo como cortar las tres hortalizas a daditos, mezclarlas y aliñarlas con aceite, sal y vinagre al gusto. Aconsejo dejarlo reposar un ratito antes de servir, para que los sabores se combinen. Ya me contaréis si os gusta.

Tomàquets, cebes i pebrots verds són els tres principals ingredients de l'amanida mallorquina per excel·lència, el trampó, un plat estiuenc, però també per menjar a l'hivern.
És tan senzill com tallar les tres hortalisses a daus, barrejar-les i amanir-les amb oli, sal i vinagre al gust. Aconsello deixar-ho reposar una estoneta abans de servir, perquè els sabors es combinin. Ja m'explicareu si us agrada.